Un cultivo de setas en el que falte humedad se traducirá en un desarrollo lento, muy lento o incluso puede llegar a no desarrollarse. 

Ante la falta de humedad, el primordio se secará rápidamente haciendo que no lleguen correctamente a su estado de maduración. 

La ausencia de humedad suele ser el motivo principal por el cual el pan de setas no fructifica.

Si nos ocurre en un periodo más avanzado, podremos saberlo en el momento que la superficie de las setas adopten un ligero brillo. 

Además, si se trata de un bajo porcentaje de humedad los bordes comenzarán a agrietarse, hasta el punto de alcanzar daños 

irreversibles, puesto que las setas dejarán de desarrollarse.

Para aumentar el porcentaje de humedad del pan de setas, recomendamos pulverizar la superficie del pan de setas, siempre 

y cuando no haya setas o zonas donde no se hayan desarrollado. Como resultado, aumentando la frecuencia de riego, 

elevaremos la humedad del cultivo.

También es importante conservar la humedad dentro de la bolsa o el propagador, deberemos revisar que no haya ninguna parte 

por la que haya salida de aire y no se resguarde la humedad.

Pero cuando hablamos de humedad, siempre va relacionada con otro parámetro muy importante en el cultivo de panes de setas, 

la temperatura.